مع مطبخ الشيف ابن فلسطين في منتديات المغترب الفلسطيني

موضوع جميل ومميز وفكرة حلوة وهو لازم يكون بالالعاب
ولكن بما انك وضعتة بالمطبخ رح نخليه لانعاش هذا القسم
وياسيدي انا بدي اختار
العضوه فاتنة القلوب لاشوف كيف ... اكلاتها
جاي على بالي اوكل
10 اطباق من البيض بطرق مختلفة
لانو انا شايف البيض عندنا كثير بالمنتدى وقاعدين بنطبش بعض فيو
هههههههههههههه
يالله فاتنة بدي اياكي تكوني فاتنة القلوب والبطون
ههههههههههههههه

هههههههههههههههههه
موضوع حلو واستدعااء احلى
بس ان شالله اكوون عند حسن ظنكم بالطبخ...انا خااايفة تروحو على المستشفى بعد ما تخلصو اكل.....ههههههههههههههه

يلا خلينا نبلش اول طبق بالبيض
بيض مسلوق....بتحط البيض في الطنجره وبتغمره بالمي وبعدين بتحطه على النار وبتحط ملعقة صغيره ملح ولما يغلي بتتركو كمان ربع ساعة وهو عم يغلي وبعدين بطفي الغاز اكيد وبتااكلوو....>>>>..هي الطبق فاالحة فيه انا.....ههههههههه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بيض مقلي....هي مابدها شطااره الكل بيعرف اكييد
حط شوية زيت ع النار في المقلاية وبعدين بتفقس البيضة وبتحط ملح وفلفل وحركها ازا ما بتحبها بيض عيون وازا بتحبها بيض عيون حركها بس بشكل خفيف ....ههههههههه>>> هي عن نوعين ها بيض مقلي عيون وبيض مش عيون...ههههههههههه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ما بعرف اعمل غير هيك ياا جمااعة حطتوني بموووقف محرج والله ما بعرف اطبخ
يخلف عليي اني بعرف هدول التلات انوااع.........ههههههههه
يلا يلي بعدي ممم ابن فلسطين يكمل الاطبااق
بما انو كمان بشارك بطتقيش البيض فوق راااس الاعضاااء.....÷هههههههههههه

ههههههههههههههههههه
والله اذا انتي يابنت وبدك تكوني ربة بيت وما عارفة تطبخي
وشو بتتوقعي مني غير كاسة الشاي

المقادير

مي وسكر وشاي
ونعنع
ههههههههههه

الطريقة بتحطي المي ببريق الشاي
استني نسيت


بس اشوف كتاب ايله نظيرة

ايوه وبعدين بنحط البريق على الغاز وبنضيف السكر

وبس تغلي المي بنحط النعنع والشاي
وبنطفي الفاز


وصحتين وعافية
ملاحظة وين باقي البيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهسا بدعي المغترب الفلسطيني بيتحفنا باكلاته

هههههههههههههههههههههه

بانتظار الشيف المغترب

انا اليوم رح اعمللكو اكلة توكلو ايديكم وراها
مقلوبة فلسطينية باللحم
المقادير:
كيلو لحمة خروف
3 كوب رز
حبة باذنجان صغيرة
نصف حبة زهرة
فصين ثوم
حبة بطاطس
زيت للقلي
شعيرية
صنوبر، لوز
ملعقة بهار
2/1 ملعقة كركم (يعني عصفر)
ملح حسب الطلب

طريقة التحظير:

تسلق اللحمة حتى تستوي جيداً. .1
ينقع الأرز في ماء فاتر لمدة 15 دقيقة. .2
نقطع كل من الزهرة والبطاطس والباذنجان على شكل دوائر. .3
نضع الزيت في المقلاة وعندما يجهز نقلي البطاطا والباذنجان والزهرة ونتركه جانباً. .4
عندما تستوي اللحمة نضع عليها الملح ورشة بهار ونقليه خفيف. .5
نقلي الشعيرية وندعها تحمر ونقطع الثوم قطع صغيرة ونقليها. .6
نصفي الأرز من الماء ونرش عليه بهار وملح وكركم حسب الرغبة ونضع عليه الشعيرية والثوم. .7
نضع رشة أرز خفيفة في قاع القدر وبعدها نضع اللحمة المحمرة وبعدها نضع البطاطس والباذنجان والزهر وبعدها نضع الأرز ونغمر الأرز بشوربة اللحمة وعندما تغلي نوطي الغاز وبعدها نستنا عندما تنشف المياه عنها وتستوي وصحتين وألف عافية جربوها مش راح تندموا. .8
تقدم مع المقبلات، لبن وسلطة ومخللات.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصحتين وعافية

وهلا بدنا اكلة طيبة من ايدين رنوش والله يستر
هههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههه

شو مغترب والله طلعت طباخ وانا مو عارف نيال الراح تكون زوجتك

هههههههههههههههههه

شكرا الك على الوصفة الحلوة

بانتظار رنوووش

موضوع حلو

شكرا الك

موضوع رائع

اطبخ كل الاكلات وعمل بوفيه مفتوح واعزمنا

هههههههههههههههههه

بدك تخسريني هيك

يالله فرجيني همتك واطبخي النا طبخة مفيده

ههههههههههههه

ما بتعرف تطبخ بس بتعرف تاكل
ههههههههههههههههههههههههه

لمقادير
1 بكيت معكرونة سباغيتي
2 علبة لبن زبادي
زيت قلي
2 سن ثوم
1 ملعقة نشاء
نصف كيلو لحمة مفرومة
مكعب خلاصة مرقة الدجاج


الطريقة
تسلق المعكرونة. .1
يضرب اللبن على الخلاط مع النشا. .2
يوضع قليل من الزيت في طنجرة ويوضع على النار. .3
يضاف عليه الثوم المدقوق حتى يحمر. .4
يضاف اللبن على الثوم ويحرك حتى يغلي ويوضع معه مكعب خلاصة مرق الدجاج. .5
يضاف السباغيتي على اللبن ويترك حتى يغلي اللبن معه قليلا. .6
توضع السباغيتي في صينية بايركس. .7
نقلى اللحمة المفرومة وتوضع على الوجه. تقدم ساخنة. .8
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هههههههههههههههههههه
اسهل اكلة
يسلمو على هالطبخة
دمتي بود

يسلمو على هالاكلة الطيبة رنوش
لاكن هاي بتنصح وانا بعمل دايت
يسلموووووووووووووو